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渥美俊一 電子書籍化作品
全3作品
外食業「王道」の経営〈下〉現場の技術を高めるノウハウ篇 〈下(現場の技術を高めるノウハウ〉
渥美俊一
¥1256
2012-01
柴田書店
フードサービス業チェーン化入門
渥美俊一
¥1256
2012-01
柴田書店
外食業「王道」の経営〈上〉規模拡大のための経営戦略篇 〈上(規模拡大のための経営戦略篇〉
渥美俊一
¥1256
2012-01
柴田書店
表示価格は全て税込です。
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